牛ハネシタのフリカンドー | 炭焼きスペイン料理 BRASERIA ハセガワ

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牛ハネシタのフリカンドー

¥1,680 税込

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カタルーニャ地方の牛肉料理の定番。薄めにソテーした牛をきのこ、人参とナッツ類を入れてブランデーなどで煮込みます!食べ慣れない味ではありますが、おいしいですよ

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