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フエ（カタルーニャ地方名産のサラミ）
¥2,000
SOLD OUT
2024年11月24日 22:00 に販売終了しました
白豚の挽肉を胡椒などのスパイスで味付けした腸詰。
熟成による過食の白カビが特徴。
カタルーニャ地方の名産品。
とても食べやすい味です。
そのままスライスして、おつまみに。
マイルドなチーズと一緒にバケットにのせても◎
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